Search Result of "Sakulsom, P."

About 6 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influences of food matrices on cytotoxicity of asiatic acid in mammalian cell models

ผู้แต่ง:ImgJirasripongpun, K., ImgJirakanjanakit, N., ImgSakulsom, P., ImgWongekalak, L.-O., ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Lowering the Maillard reaction products (MRPs) in heated whey protein products and their cytotoxicity in human cell models by whey protein hydrolysate

ผู้แต่ง:ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor, ImgKerdchouay, P., ImgSakulsom, P.,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Potential use of antioxidative mungbean protein hydrolysate as an anticancer asiatic acid carrier

ผู้แต่ง:ImgWongekalak, L.-O., ImgSakulsom, P., ImgJirasripongpun, K., ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

งานวิจัย

โครงการปริญญาเอกกาญจนาภิเษก รุ่น 10: อิทธิพลของคาร์โบไฮเดรตต่อความคงตัวของเปบไทด์ถั่วเขียวต้านอนุมูลอิสระในสภาวะกลาส (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวละอองดาว ว่องเอกลักษณ์ (นิสิตปริญญาเอก)

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

ความคงตัวระหว่างการเก็บรักษาของระบบนำส่งชนิดมัลติเฟสสำหรับนำส่งสารโภชนเภสัชและอาหารเพื่อสุขภาพ (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การศึกษาประสิทธิผลของระบบการนำส่งที่ควบคุมการปลดปล่อยสารประกอบไตรเทอร์ปีนส์จาก Centella asiatica (Linn.) Urban ใน skin, และ ในเซลล์มะเร็ง (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)